Weniger Obst?
Ich lese gerade ein interessantes Buch, vor allem habe ich es gekauft, weil es da u.a. um Glaubenssätze über seinen eigenen Körper geht. Sowas finde ich immer spannend, man muss nur seine eigenen Gedanken ändern, und schon ändern sich viele tolle Dinge, beim Thema Geld und Partnerschaft funktioniert es bei mir schon seit Jahren.
In dem Buch geht es aber auch um Ernährung, im vielem bin ich ganz der Meinung des Autors: Kein Mehl, kein Zucker, er sagt aber auch kein Obst sondern nur Gemüse, Eier und Fleisch. Für einen Veganer kaum zu machen, es hat mich aber zum Nachdenken gebracht. Auch Ulrich Strunz sieht Obst nicht als artgerechtes Menschenfutter, weil viel zu viel Zucker drin ist, da es gezüchtete Sorten sind.
Ich will versuchen weniger Obst zu essen (von Bananen bin ich schon seit paar Wochen weg), aber wenn etwas im Garten reif ist, und ich habe Lust drauf, dann werde ich es auch essen...z.B. aktuell fast jeden Tag eine große Portion Erdbeeren.
Langfristig werden wir versuchen den Garten mehr auf Wildobst umzustellen, daher auch die Idee, den neuen Paddock mit Apfelbeeren, Cranbeery, Wildbirne, Maulbeere, Sanddorn und Elsbeere zu bepflanzen, statt Kirsche, Apfel und Pflaumenbaum.
In dem Buch geht es aber auch um Ernährung, im vielem bin ich ganz der Meinung des Autors: Kein Mehl, kein Zucker, er sagt aber auch kein Obst sondern nur Gemüse, Eier und Fleisch. Für einen Veganer kaum zu machen, es hat mich aber zum Nachdenken gebracht. Auch Ulrich Strunz sieht Obst nicht als artgerechtes Menschenfutter, weil viel zu viel Zucker drin ist, da es gezüchtete Sorten sind.
Ich will versuchen weniger Obst zu essen (von Bananen bin ich schon seit paar Wochen weg), aber wenn etwas im Garten reif ist, und ich habe Lust drauf, dann werde ich es auch essen...z.B. aktuell fast jeden Tag eine große Portion Erdbeeren.
Langfristig werden wir versuchen den Garten mehr auf Wildobst umzustellen, daher auch die Idee, den neuen Paddock mit Apfelbeeren, Cranbeery, Wildbirne, Maulbeere, Sanddorn und Elsbeere zu bepflanzen, statt Kirsche, Apfel und Pflaumenbaum.
Hier_gehts_weiter - 30. Jun, 14:11