Die Leute, die mich als Personal Trainer buchen haben meistens keine Lust, sich einen guten Hochleitungsmixer zu kaufen. Einige bekommen täglich einen Ernährungsplan, und für den sommer finde ích Fruchteis gut. Einfach Bananen und andere Früchte einfrieren, mixen und fertig. Mit einem stabmixer oder einer Küchenmaschine funktioniert das nicht richtig.
Auch wer Banana-Island macht, hält es mit leckerem Bananen-Eis leichter durch.
Ich habe eine Eismaschine entdeckt, da gibt man oben gefrorene Früchte rein, und unten kommt fertiges cremiges Eis raus, kostet auch nur ca. 45 Euro.
Paar kleine Nachteile gibt es aber: Ein weiteres Plastik-Teil in der Küche. Die Maschine soll nur 2 Minuten laufen, dann 1 Minute Pause- beim großen Haushalt unpraktisch. Das Obst soll ca. 15 Minuten vorher aus dem Tiefkühler und das Eis, das unten rauskommt ist ziemlich flüssig. Wenn man fertig ist, bleibt immer relativ viel Eis in der Maschine, die läßt sich aber gut auseinander nehmen und reinigen.
Ich habe es paar Tage getestet, war zufrieden, habe es heute meiner schwester geschenkt und mache mein Eis wieder im Thermomix.


Erdbeer-Banane